 | |
| Пельмени Отборные (Сибирское собрание) | |
|---|---|
| Производитель | Сибирский деликатес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 8,5 г |
| Углеводы | 22 г |
| Энергетическая ценность | 260 кКал |
| Срок хранения | не более 6 месяцев при температуре -18°С |
| Сайт | sibdel.info |
Пельмени Отборные (Сибирское собрание) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- говядина;
- свинина;
- мясо птицы;
- лук репчатый;
- вода питьевая
- меланж яичный;
- соль поваренная;
- специи;
- чеснок;
- перец черный;
- сахар.
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода питьевая;
- яйцо куриное;
- соль поваренная;
- масло подсолнечное;
- комплексная пищевая добавка (антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), красители (каротины, рибофлавин))1.