 | |
| Пельмени Сибирские ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Атрус |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 9,5 г |
| Углеводы | 23 г |
| Энергетическая ценность | 274 кКал |
| Срок хранения | 180 суток при температуре от -10°С до -18°С |
Пельмени Сибирские ГОСТ – замороженный полуфабрикат механической лепки. Производится ЗАО «Атрус» в России по ГОСТ 33394 2015.
Общие сведения
Пельмени Сибирские ГОСТ – замороженный полуфабрикат из пресного теста с начинкой из рубленой говядины и свинины. В обращение поступают в замороженном виде. Продукция готова к употреблению после термической обработки.2
Ингредиенты
Фарш
- говядина;
- свинина;
- молоко питьевое обезжиренное;
- лук репчатый свежий;
- соль;
- сахар;
- перец черный молотый.
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- меланж яичный;
- масло подсолнечное.1