 | |
| Подкоголи | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Тип | Бренды колбасных и мясных изделий |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 13 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 21 г |
| Энергетическая ценность | 240 кКал |
| Вес изделия | 450 г |
| Формат упаковки | Картонная коробка |
| Сайт | yola-mkt.ru |
Подкоголи (Йола) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Подкоголи под брендом «Йола» относятся к мясным полуфабрикатам в тесте категории В2. В 2019 году продукт вошел в число лауреатов конкурса «100 лучших товаров России» по республике Марий Эл3.
Срок годности: 3 месяца при температуре -12ºС, 6 месяцев при температуре -18ºС1. Продукт не подлежит повторному замораживанию.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Подкоголи погружают в кипящую воду и варят после всплытия 10 минут2.
ТУ 10.13.14-025-37676459-20171.
Ингредиенты
Фарш
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- соль пищевая;
- перец черный молотый.
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- порошок яичный;
- соль пищевая1.