 | |
| Сардельки Копченые | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Тип | Бренды колбасных и мясных изделий |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 230 кКал |
| Тип оболочки | Натуральная |
| Вес изделия | 500 г |
| Формат упаковки | Модифицированная газовая атмосфера |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
Сардельки Копченые (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-016-54780900-20091.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- молоко сухое;
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- загуститель (каррагинан);
- пряности;
- антиокислители (кислота лимонная, кислота аскорбиновая);
- краситель натуральный (кармин)1.