Свинина «Домашняя» | |
---|---|
Производитель | Черкашин и партнеръ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 50 г |
Белки | 8 г |
Энергетическая ценность | 510 кКал |
Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°C до +6°C |
Сайт | kmg2.ru |
Свинина «Домашняя» – это запеченый варено-копченый мясной продукт, который изготавливается КМГ «Черкашин и партнеръ».
Общие сведения
Свинина «Домашняя» приготовлена из нежного куска окорока со шпиком и шкурой. Технология приготовления предусматривает помимо варки и легкого копчения запекание при температуре 200°С для образования румяной корочки, что придает деликатесу неповторимый аромат и вкус1.
Ингредиенты
- свинина;
- посолочная смесь: вода питьевая, соль, сахар, стабилизатор Е452;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски Е2502.