 | |
| Сервелат Егерский | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Дом Бородина |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от +2°С до +6°С |
Сервелат Егерский (Мясной дом Бородина) – изделие колбасное варёно-копчёное.
Общие сведения
Упаковано в газозащитной атмосфере. Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-010-59013370-11.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- филе куриное;
- соль;
- вода;
- чеснок;
- сахар;
- мускатный орех;
- перец черный;
- кориандр;
- перец душистый;
- тмин;
- имбирь;
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- нитритно-посолочная смесь[1].