 | |
| Станкостроитель (Линии производства полуфабрикатов) | |
|---|---|
| Тип | Линии производства полуфабрикатов |
| Назначение | предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания |
| Модельный ряд | Автомат котлетный АК2М-40-У |
| Общая мощность | 0,35 кВт |
| Масса | 82 кг |
| Габаритные размеры | 690х590х690 мм |
| Производительность | не менее 4000 штук в час |
| Напряжение питания | 380 В |
| Страна производства |  |
| Сайт производителя | stanko12.com |
Станкостроитель (Линии производства полуфабрикатов) – это промышленное оборудование для производства замороженных мясных полуфабрикатов1.
Модельный ряд
Оборудование выпускает производственно-техническое предприятие «Станкостроитель» из Йошкар-Олы.
Автомат котлетный АК2М-40-У
Характеристики:
- Вместимость загрузочного цилиндра для фарша: 20 куб.м.
- Форма котлет: круглая.
- Масса формируемых котлет: 50-100 г.
- Мощность электродвигателя: 0,55 кВт.
- Масса пилы: 103 кг.
- Ширина ленты: 80 мм.
- Скорость ленты: 10-90 м в минуту.
Возможна установка рабочего стола для получения котлет диаметром 76 мм, фрикаделек диаметром 36 мм и тефтелей диаметром 65 мм1.