Фарш Домашний | |
---|---|
Производитель | Окраина |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 19 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 219 кКал |
Состав | |
свинина, говядина, уксус, соль пищевая | |
Вес изделия | 500 г |
Сайт | https://shop.okraina.ru |
Фарш Домашний (Окраина) – полуфабрикат мясной рубленый категории В.
Общие сведения
ТУ 9214-008-78096490-15.
Упаковка и сроки хранения:
- фарш охлажденный – пластиковый лоток, газозащитная атмосфера.
Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C2.
После вскрытия хранить не более 12 часов при температуре от 0°C до +6°C в пределах общего срока годности1;
- фарш замороженный – полиамидная оболочка.
Заморожен по технологии шоковой заморозки, при которой образуется минимальное количество кристаллов льда. Хранить 30 суток при температуре не выше -18°C1. Продукт требует термической обработки2.
Источники