Фарш колбасный любительский (Старорусский мясной двор)
Продукция производителя Старорусский Мясной Двор
 | |
| Фарш колбасный любительский | |
|---|---|
| Производитель | Старорусский Мясной Двор |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 36 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 2,5 г |
| Энергетическая ценность | 378 кКал |
| Состав | |
| говядина, свинина, шпик, крахмал, картофельный, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный, орех мускатный, фиксатор окраски (нитрит натрия) | |
| Срок хранения | 3 года при температуре 0°С до +20°С |
| Сайт | meatdvor.ru |
Фарш колбасный любительский – консервы мясные фаршевые стерилизованные. Производитель: ООО «Старорусский мясной двор». ГОСТ 31499-2012.1
Общие сведения
Фарш колбасный любительский – это мясной полуфабрикат, который представляет собой измельченную при помощи мясорубки мясную мякоть, с добавлением специй, пряностей, лука, чеснока или зелени, подвергнутый специальной термической обработке. Фарш имеет консистенцию и состав, сходный с продуктом, который используют для изготовления колбасных изделий. Мясные консервы отличаются высокой пищевой ценностью, длительным сроком хранения, удобством транспортирования.2
Массовая доля мяса и жира не менее 92%.1