 | |
| Хинкали | |
|---|---|
| Производитель | Мерилен |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 8 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 28 г |
| Энергетическая ценность | 220 кКал |
| Вес изделия | 800 г |
| Формат упаковки | герметичный пакет |
| Срок хранения | при температуре -18°С – 90 суток |
| Сайт | http://merilen.com |
Хинкали (Мерилен) – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Продукт требует термической обработки.
Способ приготовления
- Налить воду в кастрюлю в соотношении 1:4 (одна часть хинкали на четыре части воды), подсолить и довести до кипения.
- Опустить хинкали в кипящую воду и варить, помешивая.
- После всплытия варить до полной готовности в течение 7-10 минут.
- Хинкали подавать горячими с маслом, сметаной, кетчупом или другими соусами.
Ингредиенты
Начинка:
- свинина;
- говядина;
- лук репчатый;
- шпик;
- вода питьевая;
- перец сладкий;
- молочный белок;
- клетчатка растительная;
- соль;
- чеснок;
- хмели-сунели;
- перец чёрный.
Тесто:
- мука пшеничная;
- яйцо куриное;
- масло растительное1.