 | |
| Чебурешки с ветчиной и сыром (Жарёнки) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 8 г |
| Углеводы | 32 г |
| Энергетическая ценность | 403 2 кКал |
| Вес изделия | 300 г |
| Формат упаковки | лоток под запайку |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | pkm-group.ru |
Чебурешки с ветчиной и сыром (Жарёнки) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 9119-014-47955901-20022.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением продукт можно не размораживать. 1-й способ: снять защитную пленку, поместить лоток в микроволновую печь и разогревать в течение 2-3 минут при мощности 700 Вт; 2-й способ: продукт разогреть на сковороде с добавлением растительного масла в течение 7-10 минут1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
- вода питьевая;
- меланж пастеризованный (продукт яичный);
- масло растительное;
- соль.
Начинка
- ветчина:
- свинина;
- вода;
- крахмал картофельный;
- соль;
- белок растительный;
- сахар;
- белок животный;
- белок молочный;
- пряности;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- фиксатор окраски – нитрит натрия;
- сыр2.