 | |
| Шашлык из свинины (Звениговский) | |
|---|---|
| Производитель | Звениговский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10,5 г |
| Белки | 33,5 г |
| Энергетическая ценность | 351,5 кКал |
Шашлык из свинины (Звениговский) – это требующий термической обработки замороженный или охлажденный мясной полуфабрикат категории «В» от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-045-54899698-09.1
Рекомендации по приготовлению: жарка, тушение, варка.
Срок хранения:
- при температуре от -1 до +1ºС – не более 10 суток;
- при температуре от -1 до +6ºС – не более 7 суток;
- при температуре от -1 до -5ºС – не более 12 суток;
- при температуре не выше -10ºС – не более 180 суток.
Ингредиенты
Состав:
- свинина (кусочки мясной мякоти лопаточной и шейной частей);
- вода;
- лук;
- соль поваренная пищевая;
- комплексная пищевая добавка (декстроза, экстракт дрожжей);
- антиокислитель аскорбат натрия;
- регуляторы кислотности: ацетат натрия, цитрат натрия;
- перец черный;
- уксусная кислота.