 | |
| Шея говяжья без кости | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 230 кКал |
| Состав | |
| говяжья шея | |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | при температуре от -1,5°C до +4°C 21 сутки |
| Сайт | miratorg.ru |
Шея говяжья без кости (Мираторг) – это часть туши животного, которая имеет жировые прослойки и сухожилия. 1
Общие сведения
Отличительной особенностью являются привлекательные вкусовые качества. В состав мяса входит большое количество белков, жиров, золы, витаминов, макро и микроэлементов. Продукт имеет множество полезных свойств. Мясо способно снижать нервную возбудимость, стимулировать процессы кроветворения, формировать костную и мышечную ткань. Говяжью шею можно отваривать и тушить. Из такого продукта получаются вкусные супы, бульоны, фарш, котлеты, холодец. 1