Шея свиная на кости | |
---|---|
Производитель | Строгоновъ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 31,9 г |
Белки | 13,6 г |
Энергетическая ценность | 349 кКал |
Состав | |
свинина | |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | для охлажденного продукта: от -1ºС до +4ºС - 22 суток, без упаковки - 5 суток, для замороженного продукта: при температуре не выше -18ºС - не более 12 месяцев |
Сайт | строгонов.рф |
Шея свиная на кости (Строгоновъ) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Оренбургской области1.
Общие сведения
Шея свиная на кости под брендом «Строгоновъ» относится к мясокостным крупнокусковым полуфабрикатам из свинины категории Б.
Продукт включает группу мышц с шейными позвонками.
Полуфабрикат выпускается весовым продуктом в двух температурных режимах.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-20161.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.