 | |
| Шпикачки С сыром (Сургутский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Сургутский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 341 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – 72 часа |
| Сайт | mksurgut.ru |
Шпикачки С сыром (Сургутский мясокомбинат) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Колбасное изделие категории Б производится ООО Мясокомбинат «Сургутский» в соответствии с СТО 52062996-001.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- вода питьевая;
- шпик свиной;
- сыр (пастеризованное молоко, закваска, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения, эмульгатор – хлорид кальция, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- жилка говяжья;
- изолированый соевый белок;
- мука;
- молочная сыворотка;
- концентрат белка молочной сыворотки;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- виноградный сахар;
- стабилизаторы (пиро- и полифосфаты);
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- экстракт специй (перец чёрный);
- специи (перец белый, кориандр);
- красители (кошинель, кармин, каротины)1.