Пельмени из баранины (МЯСНОВЪ)

Пельмени из баранины (МЯСНОВЪ) ^[1]

Пельмени из баранины (МЯСНОВЪ) – полуфабрикат бренда «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Срок хранения – 90 суток при температуре -18°С ¹.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 220 ккал.

Пищевая ценность:

• жиры 8 г;
• белки 11 г;
• углеводы 25 г ¹.

Ингредиенты

Фарш:

• 62% баранина;
• 18% лук;
• 15% филе куриной грудки;
• 5% молоко сухое;
• соль;
• черный перец;
• зира (кумин).

Состав теста:

• мука пшеничная в/с;
• вода;
• масло подсолнечное;
• меланж;
• крахмал;
• ферменты ¹.

Источники

1. https://www.myasnov.ru/catalog/pelmeni/pelmeni_iz_baraniny_0000000003030010/?sphrase_id=1500913