Продукция производителя Алан
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
|тип = | |тип = | ||
|Производитель = Алан | |Производитель = Алан | ||
|Оболочка = | |Оболочка = Белкозиновая | ||
|Жиры = не более 45 | |Жиры = не более 45 | ||
|Белки = не менее 15 | |Белки = не менее 15 | ||
Версия от 15:27, 11 мая 2021
свернуть | |
| Колбаса варено-копченая Сервелат (Алан) | |
|---|---|
| Производитель | Алан |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 45 г |
| Белки | не менее 15 г |
| Энергетическая ценность | 465 кКал |
| Тип оболочки | Белкозиновая |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С - 30 дней |
Сервелат – это варено-копченый колбасный продукт высшего сорта ТМ «Алан» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина).
Общие сведения
Производится в соответствии с ДСТУ 4591:2006.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясное сырье 100% (свинина жилованная жирная или грудинка свиная, говядина жилованная высшего сорта);
- соль поваренная;
- сахар;
- перец черный молотый;
- орех мускатный молотый;
- аскорбиновая кислота (антиоксидант);
- фиксатор цвета (нитрит натрия)1.