Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясная история)» на «(Мясная история)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина для тостов ([[Иней|Мясная история]])''' – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vetchiny/vetchina-dlya-tostov-200gr/ 1]</sup>. | {{Infobox Продукция|Image=Ветчина для тостов (Мясная история).jpg|Наименование=Ветчина для тостов (Мясная история)|Производитель=Иней|Жиры=7|Белки=11|Углеводы=3|Энергетическая ценность=119|Вес=200 г|Упаковка=вакуумная, порционная нарезка|Срок хранения=45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | ||
'''[[Ветчина]] для тостов ([[Иней|Мясная история]])''' – это вареное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vetchiny/vetchina-dlya-tostov-200gr/ 1]</sup>. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Ветчина для тостов под брендом «Мясная история» приготовлена из сочной свинины с добавлением натуральных специй, подпрессована в форме квадрата и нарезана оригинальными слайсами<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vetchiny/vetchina-dlya-tostov-200gr/ 1]</sup> | [[Ветчина]] для тостов под брендом «Мясная история» приготовлена из сочной [[Свинина|свинины]] с добавлением натуральных специй, подпрессована в форме квадрата и нарезана оригинальными слайсами<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vetchiny/vetchina-dlya-tostov-200gr/ 1]</sup>. | ||
Продукт производится в соответствии с ТУ 10.13.14-043-34388168-2017. | |||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия; | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]]: [[соль]], фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]; | ||
* белок животный свиной; | * белок животный свиной; | ||
* регулятор кислотности – трифосфат натрия; | * регулятор кислотности – [[Трифосфаты|трифосфат натрия]]; | ||
* стабилизатор – полифосфат натрия; | * стабилизатор – [[Полифосфаты|полифосфат натрия]]; | ||
* антиокислитель – изоаскорбат натрия; | * антиокислитель – [[изоаскорбат натрия]]; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* специи: перец; | * специи: перец; | ||
* ароматизаторы<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vetchiny/vetchina-dlya-tostov-200gr/ 1]</sup>. | * ароматизаторы<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vetchiny/vetchina-dlya-tostov-200gr/ 1]</sup>. | ||
| Строка 38: | Строка 26: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://iney.spb.ru/catalog/vetchiny/vetchina-dlya-tostov-200gr/ | # [https://iney.spb.ru/catalog/vetchiny/vetchina-dlya-tostov-200gr/ Ветчина для тостов (Мясная история)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Версия от 12:29, 8 июня 2021
 | |
| Ветчина для тостов (Мясная история) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 7 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 119 кКал |
| Вес изделия | 200 г |
| Формат упаковки | вакуумная, порционная нарезка |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Ветчина для тостов (Мясная история) – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Ветчина для тостов под брендом «Мясная история» приготовлена из сочной свинины с добавлением натуральных специй, подпрессована в форме квадрата и нарезана оригинальными слайсами1.
Продукт производится в соответствии с ТУ 10.13.14-043-34388168-2017.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- белок животный свиной;
- регулятор кислотности – трифосфат натрия;
- стабилизатор – полифосфат натрия;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- крахмал картофельный;
- декстроза;
- специи: перец;
- ароматизаторы1.