Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сардельки Сочные (Индюшкин) | |Наименование = [[Сардельки]] Сочные (Индюшкин) | ||
|Image = Сардельки Сочные (Индюшкин).png | |Image = Сардельки Сочные (Индюшкин).png | ||
|тип = | |тип = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Сардельки Сочные (Индюшкин)''' – вареный мясной продукт бренда «[[Индюшкин]]». | '''[[Сардельки]] Сочные (Индюшкин)''' – вареный [[мясной продукт]] бренда «[[Индюшкин]]». | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
*мясо птицы механической обвалки; | *[[мясо]] птицы механической обвалки; | ||
*вода; | *вода; | ||
*[[кожа индейки]]; | *[[кожа индейки]]; | ||
*крахмал; | *[[крахмал]]; | ||
*сывороточный белок; | *сывороточный белок; | ||
*соль; | *[[соль]]; | ||
*нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)); | *нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски (нитрит натрия)); | ||
*стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат); | *стабилизаторы ([[Пирофосфаты|пирофосфат]], [[Полифосфаты|полифосфат]]); | ||
*регуляторы кислотности (трифосфат, гюконо-лактон); | *регуляторы кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]], гюконо-лактон); | ||
* антиокислитель (аскорбат натрия); | * антиокислитель (аскорбат натрия); | ||
*экстракты пряностей (паприка); | *экстракты пряностей ([[паприка]]); | ||
*антиокислитель (лимонная кислота); | *антиокислитель ([[лимонная кислота]]); | ||
*пищевая добавка (клетчатка соевая, загуститель (карраген); | *пищевая добавка (клетчатка соевая, загуститель (карраген); | ||
*смесь пряностей (пряности, усилитель вкуса (глутамат натрия); | *смесь пряностей (пряности, усилитель вкуса ([[глутамат натрия]]); | ||
*пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислитель (пиросульфит натрия), ароматизатор (аромат говядины), пищевой краситель (декстроза, экстракт ферментированного риса))<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/sardelki-varenye-iz-indeyki-vtorogo-sorta-sochnye-okhlazhdennye/ 1]</sup>. | *пищевая добавка (регуляторы кислотности ([[ацетат натрия]], [[цитрат натрия]]), антиокислитель (пиросульфит натрия), ароматизатор (аромат [[Говядина|говядины]]), пищевой краситель ([[декстроза]], экстракт ферментированного риса))<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/sardelki-varenye-iz-indeyki-vtorogo-sorta-sochnye-okhlazhdennye/ 1]</sup>. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
Версия от 11:49, 18 июня 2021
 | |
| Сардельки Сочные (Индюшкин) | |
|---|---|
| Производитель | Индюшкин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 175 кКал |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сардельки Сочные (Индюшкин) – вареный мясной продукт бренда «Индюшкин».
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- кожа индейки;
- крахмал;
- сывороточный белок;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат);
- регуляторы кислотности (трифосфат, гюконо-лактон);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- экстракты пряностей (паприка);
- антиокислитель (лимонная кислота);
- пищевая добавка (клетчатка соевая, загуститель (карраген);
- смесь пряностей (пряности, усилитель вкуса (глутамат натрия);
- пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислитель (пиросульфит натрия), ароматизатор (аромат говядины), пищевой краситель (декстроза, экстракт ферментированного риса))1.