Шейка по-Егорьевски копчено-вареная (Егорьевская фабрика): различия между версиями

Шейка по-Егорьевски копчено-вареная
Шейка по-Егорьевски копчено-вареная
Производитель	Егорьевская фабрика
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	13 г
Белки	14 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	177 кКал
Срок хранения	при температуре от 2°C до 6°C в защитной среде – 30 суток

Версия от 00:16, 25 июня 2021

Шейка по-Егорьевски копчено-вареная (Егорьевская фабрика) – это копчено-вареный свиной деликатес.

Общие сведения

Свиной деликатес, изготовленный из передней части туши. Мягкость и сочность мяса подчеркивает термообработка, которая объединяет горячее копчение и варку.

Изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-033-56707355-2018.

Ингредиенты

свинина;
вода;
соль;
сывороточный белок;
волокно пшеницы;
сахар;
экстракты пряностей;
регуляторы кислотности: Е450(i), Е451(i), Е331;
стабилизатор Е452;
загустители: Е407 и Е412;
консервант Е262;
усилитель вкуса и аромата Е621;
антиокислители: Е300, Е301, Е316;
ароматизатор ветчины;
краситель Е120;
фиксатор окраски Е250.

Возможно наличие сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки¹.

Источники

https://www.utkonos.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-[[Файл:Шейка по-Егорьевски копчено-вареная (Егорьевская фабрика).jpg|мини|Шейка по-Егорьевски копчено-вареная (Егорьевская фабрика) <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3396770/shejka-kopchenovarenaja-egorevskaja-fkg-po-egorevski-narezka-115-g]</sup>]]
+{{Infobox Продукция
-'''Шейка по-Егорьевски копчено-вареная ([[Егорьевская фабрика]])''' – это копчено-вареный свиной деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.
+|Наименование = Шейка по-Егорьевски копчено-вареная
+|Image = Шейка по-Егорьевски копчено-вареная (Егорьевская фабрика).jpg
+|тип =
+|Производитель = Егорьевская фабрика
+|Оболочка =
+|Жиры = 13
+|Белки = 14
+|Углеводы = 1
+|Энергетическая ценность = 177
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = при температуре от 2°C до 6°C в защитной среде – 30 суток
+|дистрибьютор =
+|сайт =
+}}
+'''Шейка по-Егорьевски копчено-вареная ([[Егорьевская фабрика]])''' – это копчено-вареный свиной деликатес.
 === Общие сведения ===
-Свиной деликатес, изготовленный из передней части туши. Мягкость и сочность мяса подчеркивает термообработка, которая объединяет горячее копчение и варку.
+Свиной деликатес, изготовленный из передней части туши. Мягкость и сочность [[Мясо|мяса]] подчеркивает термообработка, которая объединяет горячее копчение и варку.
-Пищевая ценность на 100 г:
+Изготовлен в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 10.13.14-033-56707355-2018.
-* белки – 14 г;
-* жир – 13 г;
-* углеводы – 1 г.
-Калорийность – 177 ккал.
-Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C в защитной среде – 30 суток.
-ТУ 10.13.14-033-56707355-2018.
 === Ингредиенты ===
@@ Строка 26: / Строка 32: @@
 * [[сахар]];
 * экстракты пряностей;
-* регуляторы кислотности: Е 450(i), Е 451(i), Е 331;
+* регуляторы кислотности: Е450(i), Е451(i), Е331;
-* стабилизатор Е452;
+* стабилизатор [[Полифосфаты|Е452]];
-* загустители: Е 407 и Е 412;
+* загустители: [[Каррагинан|Е407]] и [[Гуаровая камедь|Е412]];
-* консервант Е 262;
+* консервант [[Ацетат натрия|Е262]];
-* усилитель вкуса и аромата Е 621;
+* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];
-* антиокислители: Е 300, Е 301, Е 316;
+* антиокислители: [[Аскорбиновая кислота|Е300]], Е301, [[Изоаскорбат натрия|Е316]];
-* ароматизатор ветчины;
+* [[Ароматизаторы|ароматизатор]] [[Ветчина|ветчины]];
-* краситель Е 120;
+* краситель [[Кармин|Е120]];
-* фиксатор окраски Е 250.
+* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]].
-Возможно наличие сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их [https://www.utkonos.ru/item/3396770/shejka-kopchenovarenaja-egorevskaja-fkg-po-egorevski-narezka-115-g переработки<sup>1</sup>].
+Возможно наличие сои, [[Яйцо куриное|яиц]], [[Горчица|горчицы]], [[Сельдерей|сельдерея]] и продуктов их переработки[https://www.utkonos.ru/item/3396770/shejka-kopchenovarenaja-egorevskaja-fkg-po-egorevski-narezka-115-g <sup>1</sup>].
 === Источники ===
-https://www.utkonos.ru/item/3396770/shejka-kopchenovarenaja-egorevskaja-fkg-po-egorevski-narezka-115-g
+[https://www.utkonos.ru/item/3396770/shejka-kopchenovarenaja-egorevskaja-fkg-po-egorevski-narezka-115-g https://www.utkonos.ru]
 [[Категория:Егорьевская фабрика]]

Шейка по-Егорьевски копчено-вареная
свернуть
Производитель	Егорьевская фабрика
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	13 г
Белки	14 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	177 кКал
Срок хранения	при температуре от 2°C до 6°C в защитной среде – 30 суток