Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясницкий ряд)» на «(Мясницкий ряд)») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Молочные ([[Мясницкий ряд]])''' – это | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = [[Сосиски]] Молочные (Мясницкий ряд) | |||
|Image = Сосиски Молочные (Мясницкий ряд).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясницкий ряд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 28 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 300 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru] | |||
}} | |||
'''[[Сосиски]] Молочные ([[Мясницкий ряд]])''' – это в[[Вареное колбасное изделие|ареный колбасный продукт]] от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт изготавливается согласно ГОСТ 52196-2011. | Продукт изготавливается согласно ГОСТ 52196-2011. | ||
Рекомендована [[термическая обработка]]. | |||
Рекомендована термическая обработка. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* молоко сухое обезжиренное; | * молоко сухое обезжиренное; | ||
* нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия); | * нитритная соль ([[соль]] поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* меланж сухой яичный; | * меланж сухой яичный; | ||
* стабилизаторы Е 450, Е 452; | * стабилизаторы Е 450, Е 452; | ||
* регулятор кислотности Е 451; | * регулятор кислотности Е 451; | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* антиокислитель аскорбиновая кислота; | * антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]; | ||
* специи (перец черный, перец белый, перец душистый, кардамон); | * специи ([[Черный перец|перец черный]], [[Белый перец|перец белый]], [[Душистый перец|перец душистый]], [[кардамон]]); | ||
* экстракты специй (перец черный)<sup>[https://market.yandex.ru/product--miasnitskii-riad-sosiski-molochnye/455776529?track=tabs 1]</sup>. | * экстракты специй ([[Черный перец|перец черный]])<sup>[https://market.yandex.ru/product--miasnitskii-riad-sosiski-molochnye/455776529?track=tabs 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://market.yandex.ru/product--miasnitskii-riad-sosiski-molochnye/455776529?track=tabs | [https://market.yandex.ru/product--miasnitskii-riad-sosiski-molochnye/455776529?track=tabs https://market.yandex.ru/] | ||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] |
Версия от 19:39, 6 августа 2021
Сосиски Молочные (Мясницкий ряд) | |
---|---|
Производитель | Мясницкий ряд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 28 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 300 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток |
Сосиски Молочные (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ 52196-2011.
Рекомендована термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое обезжиренное;
- нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- меланж сухой яичный;
- стабилизаторы Е 450, Е 452;
- регулятор кислотности Е 451;
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- специи (перец черный, перец белый, перец душистый, кардамон);
- экстракты специй (перец черный)1.