Черева свиная 34-36 мм (Лаггар): различия между версиями

Продукция
(Новая страница: «'''Черева свиная''' – это натуральная оболочка для разл...»)
 
мНет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Черева свиная''' – это [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная оболочка]] для различных видов колбасных изделий от производственно-торговой компании «[[Лаггар]]».
{{Infobox Продукция
|Наименование = Черева свиная 34-36 мм ([[Лаггар]])
|Image =
|тип = Натуральные колбасные оболочки
|Производитель =
|Назначение = предназначена для производства [[Сосиски|сосисок]], [[Сардельки|сарделек]], [[Вареное колбасное изделие|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]] и [[Ливерная колбаса|ливерных колбас]]
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность =
|Состав =
|Оболочка =
|Калибр = 34-36 мм
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|дистрибьютор =
|сайт = [https://ptklaggar.ru ptklaggar.ru]
}}
'''Черева свиная 34-36 мм''' – это [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная оболочка]] для различных видов [[Колбасное изделие|колбасных изделий]] от производственно-торговой компании «[[Лаггар]]».


===Преимущества оболочек Лаггар===
===Преимущества оболочек Лаггар===
*Тонкие стенки свиных натуральных оболочек позволяют, не снимая оболочки с продукта, разогревать конечный продукт, варить его, а также жарить на гриле;
Тонкие стенки свиных [[Натуральная колбасная оболочка|натуральных оболочек]] позволяют, не снимая оболочки с продукта, разогревать конечный продукт, [[Варка|варить]] его, а также жарить на гриле.
*Широкий диапазон калибров черевы, который позволяет подобрать нужную оболочку для, практически всех видов, сосисок, сарделек, вареных, варено-копченых, полукопченых и ливерных колбас.
===Характеристики===
===Характеристики===
Внешний вид: цвет светло-розовый до бежевого или до светло-серого; оболочка хорошо просоленная, не загрязненная посторонними примесями и содержимым кишок;
Внешний вид: цвет светло-розовый до бежевого или до светло-серого, [[Натуральная колбасная оболочка|оболочка]] хорошо просоленная, не загрязненная посторонними примесями и содержимым кишок.


Обработка: оболочка очищена от жира, слизистой, серозной и мышечной оболочек; без дыр и загрязнений;
Обработка: [[Натуральная колбасная оболочка|оболочка]] очищена от жира, слизистой, серозной и мышечной оболочек, без дыр и загрязнений.


Прочность: стенки выдерживают давление до 0,05 МПА;
Прочность: стенки выдерживают давление до 0,05 МПА.


Запах: специфический, свойственный натуральной оболочке, без постороннего запаха.
Запах: специфический, свойственный [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной оболочке]], без постороннего запаха.
*Калибр: 34-36 мм;
 
*Количество в пучке: не более 16 отрезков;
*Количество в пучке: не более 16 отрезков.
*Фаршеемкость: 400-800 г/м;
*[[Фаршеемкость]]: 400-800 г/м.
*Категории качества: ЭКСТРА, А<sup>[https://ptklaggar.ru/assortiment-produkcii/#more-16547 1]</sup>.
*Категории качества: ЭКСТРА, А<sup>[https://ptklaggar.ru/assortiment-produkcii/#more-16547 1]</sup>.
===Источники===
===Источники===
#https://ptklaggar.ru/assortiment-produkcii/#more-16547
[https://ptklaggar.ru/assortiment-produkcii/#more-16547 ptklaggar.ru]
[[Категория:Натуральные колбасные оболочки]]
[[Категория:Натуральные колбасные оболочки]]

Версия от 21:32, 12 августа 2021

Wm placeholder.png
Черева свиная 34-36 мм (Лаггар)
Назначениепредназначена для производства сосисок, сарделек, вареных, варено-копченых, полукопченых и ливерных колбас
Диапазон калибров34-36 мм

Черева свиная 34-36 мм – это натуральная оболочка для различных видов колбасных изделий от производственно-торговой компании «Лаггар».

Преимущества оболочек Лаггар

Тонкие стенки свиных натуральных оболочек позволяют, не снимая оболочки с продукта, разогревать конечный продукт, варить его, а также жарить на гриле.

Характеристики

Внешний вид: цвет светло-розовый до бежевого или до светло-серого, оболочка хорошо просоленная, не загрязненная посторонними примесями и содержимым кишок.

Обработка: оболочка очищена от жира, слизистой, серозной и мышечной оболочек, без дыр и загрязнений.

Прочность: стенки выдерживают давление до 0,05 МПА.

Запах: специфический, свойственный натуральной оболочке, без постороннего запаха.

  • Количество в пучке: не более 16 отрезков.
  • Фаршеемкость: 400-800 г/м.
  • Категории качества: ЭКСТРА, А1.

Источники

ptklaggar.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта