Колбаса варёно-копчёная Сервелат Сливочный (Велес): различия между версиями
Продукция производителя Велес
Продукция производителя Велес
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Колбаса варёно-копчёная Сервелат Сливочный (Велес)''' – это варено-копченый мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12470 <sup>1</sup>]. | |Наименование = Колбаса варёно-копчёная Сервелат Сливочный (Велес) | ||
|Image = Колбаса варёно-копчёная Сервелат Сливочный (Велес).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Велес | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 24 | |||
|Белки = 17 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 280 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [http://veles-kurgan.ru/ veles-kurgan.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса варёно-копчёная Сервелат Сливочный (Велес)''' – это варено-копченый [[мясной продукт]] бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12470 <sup>1</sup>]. | |||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. | На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. | ||
| Строка 15: | Строка 34: | ||
ТУ 9213-009-42463180-12. | ТУ 9213-009-42463180-12. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*шпик; | *шпик; | ||
*говядина; | *[[говядина]]; | ||
*мясо птицы; | *[[мясо]] птицы; | ||
*соевый белок; | *соевый белок; | ||
*молоко сухое; | *молоко сухое; | ||
*вода; | *вода; | ||
*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | *[[посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
*сахар; | *[[сахар]]; | ||
*стабилизатор (Е450); | *стабилизатор (Е450); | ||
*регулятор кислотности (Е451); | *регулятор кислотности (Е451); | ||
*антиокислитель (аскорбиновая кислота); | *антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | ||
*усилитель вкуса и аромата (Е621); | *усилитель вкуса и аромата (Е621); | ||
*пряности; | *пряности; | ||
*[[сельдерей]][http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12470 <sup>1</sup>]. | *[[сельдерей]][http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12470 <sup>1</sup>]. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12470 http://veles-kurgan.ru/] | |||
[[Категория:Велес]] | [[Категория:Велес]] | ||
Версия от 09:59, 18 августа 2021
свернуть | |
| Колбаса варёно-копчёная Сервелат Сливочный (Велес) | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 280 кКал |
Колбаса варёно-копчёная Сервелат Сливочный (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса варено-копченая «Сервелат Сливочный» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в нескольких вариантах фасовки:
- в виде весового продукта без дополнительной упаковки;
- весом 450 г без дополнительной упаковки;
- весом 450 г в вакуумной упаковке;
- в виде сервировочной нарезки без оболочки, весом 150 г, упакованной в модифицированной атмосфере.
Срок годности продукта в искусственной оболочке – 30 суток, в вакуумной упаковке и упакованного в модифицированной атмосфере – 20 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки/оболочки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-009-42463180-12.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- мясо птицы;
- соевый белок;
- молоко сухое;
- вода;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- стабилизатор (Е450);
- регулятор кислотности (Е451);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- пряности;
- сельдерей1.