Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон): различия между версиями

Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон)
Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон)
Производитель	Новгородский бекон
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	24 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	272 2 кКал
Тип оболочки	натуральная
Вес изделия	300 г, 2,5 кг
Формат упаковки	с использованием модифицированной газовой среды
Срок хранения	30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%

ВизуальныйВики-текст

Версия от 11:31, 23 августа 2021

Криковская полукопченая (Новгородский бекон) – это колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-001-70833990-2016².

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

свинина;
шпик;
филе куриное;
говядина;
вода питьевая;
соевый белок;
шкурка свиная;
соль;
пряности и экстракты пряностей;
декстроза;
стабилизаторы: полифосфаты, гуаровая камедь;
регулятор кислотности Е451;
антиокислители: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия;
усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
натуральный краситель – кармин;
фиксатор окраски Е250².

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса Криковская полукопченая ([[Новгородский бекон]])''' – это полукопченое колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/kolbasa-krikovskaya-p-k/ 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон)
+ |Image = Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон).png
+ |тип =
+ |Производитель = Новгородский бекон
+ |Назначение =
+ |Жиры = 24
+ |Белки = 14
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 272 <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303819/kolbasa-novgorodskij-bekon-krikovskaja-polukopchenaja-300g 2]</sup>
+ |Состав =
+ |Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]]
+ |Калибр =
+ |Вес = 300 г, 2,5 кг
+ |Упаковка = с использованием модифицированной газовой среды
+ |Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[https://adept.ru adept.ru]
+ }}
+'''Криковская [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченая]] ([[Новгородский бекон]])''' – это [[колбасное изделие]] от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/kolbasa-krikovskaya-p-k/ 1]</sup>.
 === Общие сведения ===
-Колбаса полукопченая «Криковская» под брендом «Новгородский бекон» производится в соответствии с ТУ 10.13.14-001-70833990-2016<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303819/kolbasa-novgorodskij-bekon-krikovskaja-polukopchenaja-300g 2]</sup>.
+Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-001-70833990-2016<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303819/kolbasa-novgorodskij-bekon-krikovskaja-polukopchenaja-300g 2]</sup>.
-Выпускается в натуральной оболочке в газовой упаковке весовым продуктом и фиксированным весом 300 г.
-Срок годности: 30 суток<sup>[https://adept.ru/catalog/kolbasa-krikovskaya-p-k/ 1]</sup>.
-Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%. После вскрытия упаковки хранить не более 72 часов при температуре от 0ºС до +6ºС в пределах общего срока годности.
 Продукт готов к употреблению.
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-* белки – 14 г;
-* жиры – 24 г;
-* углеводы – 0 г.
-Энергетическая ценность: 272 ккал<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303819/kolbasa-novgorodskij-bekon-krikovskaja-polukopchenaja-300g 2]</sup>.
 === Ингредиенты ===
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* шпик;
+* [[Шпик (сало) солёный|шпик]];
-* филе куриное;
+* [[Куриное филе|филе куриное]];
-* говядина;
+* [[говядина]];
 * вода питьевая;
-* соевый белок;
+* [[Соя|соевый]] белок;
-* шкурка свиная;
+* [[Свиная шкурка|шкурка свиная]];
-* соль;
+* [[соль]];
 * пряности и экстракты пряностей;
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
-* стабилизаторы: полифосфаты, гуаровая камедь;
+* стабилизаторы: [[полифосфаты]], [[гуаровая камедь]];
-* регулятор кислотности Е451;
+* регулятор кислотности [[Трифосфаты|Е451]];
-* антиокислители: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия;
+* антиокислители: [[аскорбиновая кислота]], [[изоаскорбат натрия]];
-* усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
+* усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]];
-* натуральный краситель – кармин;
+* натуральный краситель – [[кармин]];
-* фиксатор окраски Е250<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303819/kolbasa-novgorodskij-bekon-krikovskaja-polukopchenaja-300g 2]</sup>.
+* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303819/kolbasa-novgorodskij-bekon-krikovskaja-polukopchenaja-300g 2]</sup>.
 === Источники ===
-# https://adept.ru/catalog/kolbasa-krikovskaya-p-k/
+# [https://adept.ru/catalog/kolbasa-krikovskaya-p-k/ Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон)]
-# https://www.utkonos.ru/item/3303819/kolbasa-novgorodskij-bekon-krikovskaja-polukopchenaja-300g
+# [https://www.utkonos.ru/item/3303819/kolbasa-novgorodskij-bekon-krikovskaja-polukopchenaja-300g КБЖУ и состав]
 [[Категория:Новгородский бекон]]