Сервелат Стандарт (Курганский стандарт): различия между версиями

Продукция производителя Курганский стандарт
м (Замена текста — «(Курганский стандарт)» на «(Курганский стандарт)»)
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Сервелат Стандарт ([[Курганский мясокомбинат «Стандарт»|Курганский стандарт]])''' – это варёно-копчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
{{Infobox Продукция
|Наименование = [[Сервелат]] Стандарт (Курганский стандарт)
|Image = Сервелат Стандарт (Курганский стандарт).png
|тип =
|Производитель = Курганский стандарт
|Назначение =
|Жиры = не более 47
|Белки = не менее 16
|Углеводы =
|Энергетическая ценность = не более 487
|Состав =
|Оболочка = [[Фиброузная оболочка|Фиброузная]]
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|дистрибьютор =
|сайт = [https://kurganmk.com/ kurganmk.com]
}}
'''[[Сервелат]] Стандарт ([[Курганский мясокомбинат «Стандарт»|Курганский стандарт]])''' – это варёно-копчёное [[колбасное изделие]] из свинины и говядины, готовое к употреблению.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 55455-2013. Относится к категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%).<sup>[https://meganorm.ru/Index2/1/4293775/4293775453.htm 1]</sup>
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 55455-2013. Относится к категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%).<sup>[https://meganorm.ru/Index2/1/4293775/4293775453.htm 1]</sup>
Тип оболочки: искусственная (фиброузная).


Изделие имеет форму прямого батона (средний вес 0,75 кг) или укороченного батона (полубатон, средний вес 0,4 кг). Упаковано под вакуумом.<sup>[http://kurganmk.ru/ru/catalog/125 2]</sup>
Изделие имеет форму прямого батона (средний вес 0,75 кг) или укороченного батона (полубатон, средний вес 0,4 кг). Упаковано под вакуумом.<sup>[http://kurganmk.ru/ru/catalog/125 2]</sup>
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
* белки – не менее 16 г;
* жиры – не более 47 г;
* калорийность – не более 487 ккал.


==== Сроки годности и условия хранения ====
==== Сроки годности и условия хранения ====
Строка 23: Строка 34:
В состав Сервелата Стандарт входит:  
В состав Сервелата Стандарт входит:  


* грудинка;  
* [[грудинка]];  
* говядина;  
* [[говядина]];  
* свинина,
* [[свинина]];
* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);  
* [[посолочная смесь]] (поваренная [[соль]], фиксатор окраски нитрит натрия);  
* сахар;  
* [[сахар]];  
* пряности (перец чёрный молотый, орех мускатный молотый).<sup>[https://meganorm.ru/Index2/1/4293775/4293775453.htm 1]</sup>
* пряности ([[Черный перец|перец чёрный]] молотый, [[Мускатный орех|орех мускатный]] молотый).<sup>[https://meganorm.ru/Index2/1/4293775/4293775453.htm 1]</sup>


=== Источники ===
=== Источники ===
1.https://meganorm.ru/Index2/1/4293775/4293775453.htm   
[https://meganorm.ru/Index2/1/4293775/4293775453.htm https://meganorm.ru/]


2.http://kurganmk.ru/ru/catalog/125
[[Категория:Курганский стандарт]]
[[Категория:Курганский стандарт]]

Версия от 14:03, 14 сентября 2021

Сервелат Стандарт (Курганский стандарт).png
Сервелат Стандарт (Курганский стандарт)
ПроизводительКурганский стандарт
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жирыне более 47 г
Белкине менее 16 г
Энергетическая ценностьне более 487 кКал
Тип оболочкиФиброузная

Сервелат Стандарт (Курганский стандарт) – это варёно-копчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ГОСТ 55455-2013. Относится к категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%).1

Изделие имеет форму прямого батона (средний вес 0,75 кг) или укороченного батона (полубатон, средний вес 0,4 кг). Упаковано под вакуумом.2

Сроки годности и условия хранения

При температуре от 0°С до +6°С:

  • целый батон в упаковке – 30 суток;
  • нарезка в вакуумной упаковке – 20 суток.

Ингредиенты

В состав Сервелата Стандарт входит:

Источники

https://meganorm.ru/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта