Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Сытная колбаса с легким ароматом копчения из отборной свинины с добавлением чеснока и кориандра. | Сытная колбаса с легким ароматом копчения из отборной [[Свинина (термин)|свинины]] с добавлением чеснока и кориандра. | ||
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-003-98301377-2016. | Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-003-98301377-2016. | ||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* [[посолочная смесь]]; | * [[посолочная смесь]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* молочная сыворотка; | * молочная сыворотка; | ||
* стабилизатор трифосфаты и полифосфаты; | * стабилизатор [[трифосфаты]] и [[полифосфаты]]; | ||
* соевый белок; | * соевый белок; | ||
* крахмал; | * [[крахмал]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* специи; | * специи; | ||
* пряности (перец черный, любисток, чеснок, кориандр); | * пряности ([[Черный перец|перец черный]], любисток, [[чеснок]], [[кориандр]]); | ||
* желирующий агент хлорид [https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price натрия<sup>1</sup>]. | * желирующий агент хлорид [https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price натрия<sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price | [https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price kolbasa-bogatyr.inspidspads.com] | ||
[[Категория:Богатырь]] | [[Категория:Богатырь]] | ||
Версия от 00:16, 12 октября 2021
 | |
| Крестьянская (Богатырь) | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 278 кКал |
| Формат упаковки | МГС |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – 30 суток |
Крестьянская (Богатырь) – это полукопченый мясной продукт категории Г от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Сытная колбаса с легким ароматом копчения из отборной свинины с добавлением чеснока и кориандра.
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-003-98301377-2016.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- животный белок;
- посолочная смесь;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- молочная сыворотка;
- стабилизатор трифосфаты и полифосфаты;
- соевый белок;
- крахмал;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- специи;
- пряности (перец черный, любисток, чеснок, кориандр);
- желирующий агент хлорид натрия1.