Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 37: | Строка 37: | ||
* регулятор кислотности [[Трифосфаты|трифосфат]]; | * регулятор кислотности [[Трифосфаты|трифосфат]]; | ||
* стабилизаторы ([[полифосфаты]], ацетат и цитрат натрия); | * стабилизаторы ([[полифосфаты]], ацетат и цитрат натрия); | ||
* | * [[глутамат натрия]]; | ||
* антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия); | * антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия); | ||
* краситель [[кармин]]. <sup>[https://sbermarket.ru/products/373269-buzhenina-mit-star-po-belorusski-zapechennaya 1]</sup> | * краситель [[кармин]]. <sup>[https://sbermarket.ru/products/373269-buzhenina-mit-star-po-belorusski-zapechennaya 1]</sup> | ||
Версия от 01:44, 9 ноября 2021
 | |
| Буженина По-белорусски (Мит Стар) | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 305 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Буженина По-белорусски (Мит Стар) – вареное запеченное изделие из мяса.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.1
Ингредиенты
- окорок свиной;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь;
- соевый белок;
- пряности (черный перец, тмин, имбирь, кинза, чеснок);
- загуститель каррагинан;
- регулятор кислотности трифосфат;
- стабилизаторы (полифосфаты, ацетат и цитрат натрия);
- глутамат натрия;
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия);
- краситель кармин. 1