Колбаса Брауншвейгская сырокопченая (Новгородский бекон): различия между версиями
Продукция производителя Новгородский бекон
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Брауншвейгская колбаса|Брауншвейгская]] [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченая]] ([[Новгородский бекон]])''' – [[Колбасное изделие|колбасный продукт]]. | '''[[Брауншвейгская колбаса|Брауншвейгская]] [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченая]] ([[Новгородский бекон]])''' – [[Колбасное изделие|колбасный продукт]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
Версия от 12:54, 25 ноября 2021
 | |
| Колбаса Брауншвейгская сырокопченая (Новгородский бекон) | |
|---|---|
| Производитель | Новгородский бекон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 38 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 370 кКал |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Вес изделия | 1 кг |
| Формат упаковки | с использованием модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 180 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Брауншвейгская сырокопченая (Новгородский бекон) – колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный;
- мускатный орех;
- фиксатор окраски (нитрит натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота)1.