Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
'''[[Сервелат]] [[ГОСТ]] ([[Иней]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]]. | '''[[Сервелат]] [[ГОСТ]] ([[Иней]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]], [[говядина]]. | Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]], [[говядина]]. | ||
Версия от 13:23, 25 ноября 2021
 | |
| Колбаса Сервелат ГОСТ варено-копченая (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 316 кКал |
| Вес изделия | 350 г, 700 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- сахар;
- пряности. 1