Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шропшир''' – порода овец мясо-шерстного направления продуктивности, выведенная в Англии. | {{Infobox Породы животных | ||
|Название = Шропшир порода овец | |||
|Image = Shropshire Clark County fair.JPG | |||
|Тип = Породы овец | |||
|Год выведения = 1859 | |||
|Регион происхождения = {{флаг Великобритании}} Великобритания, графства Шропшир и Стаффордшир | |||
|Направление разведения = мясо-шерстное | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''Шропшир''' – порода [[Овца|овец]] мясо-шерстного направления продуктивности, выведенная в Англии. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 7: | Строка 16: | ||
Шропширские [[Овца|овцы]] выведены в центральной и западной части Англии, в графствах Шропшир и Стаффордшир. Одни исследователи считают, что они сформировались путем отбора лучших животных местных пород, другие утверждают, будто особи получились в результате скрещивания с улучшенными саутдаунами, лейстерами и котсволдами. Официально порода была признана в 1859 году.<sup>[http://animalialib.ru/books/item/f00/s00/z0000044/st044.shtml 2]</sup> | Шропширские [[Овца|овцы]] выведены в центральной и западной части Англии, в графствах Шропшир и Стаффордшир. Одни исследователи считают, что они сформировались путем отбора лучших животных местных пород, другие утверждают, будто особи получились в результате скрещивания с улучшенными саутдаунами, лейстерами и котсволдами. Официально порода была признана в 1859 году.<sup>[http://animalialib.ru/books/item/f00/s00/z0000044/st044.shtml 2]</sup> | ||
Сегодня шропширских [[Овца|овец]] разводят в Великобритании, Швеции, США, Канаде, Новой Зеландии, Австралии. В СССР эту породу использовали для выведения латвийской темноголовой и эстонской темноголовой [[Овца|овец]]. | Сегодня шропширских [[Овца|овец]] разводят в Великобритании, Швеции, США, Канаде, Новой Зеландии, Австралии. В СССР эту породу использовали для выведения [[Латвийская темноголовая порода овец|латвийской темноголовой]] и эстонской темноголовой [[Овца|овец]]. | ||
==== Преимущества породы: ==== | ==== Преимущества породы: ==== | ||
| Строка 16: | Строка 25: | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Шропширские [[Овца|овцы]] ценятся за хорошее качество шерсти, настриг в год составляет от 4 до 6 кг, в зависимости от пола животного.<sup>[https://agricultural_dictionary.academic.ru/5350/%D0%A8%D0%A0%D0%9E%D0%9F%D0%A8%D0%98%D0%A0 3]</sup> Продукция используется для изготовления шерстяных и трикотажных изделий. [[Мясо]] тоже высокого качества, тонковолокнистое, с прослойками жира. Убойный вес составляет около 60%, продукция востребована в производстве колбасных изделий и копченостей.<sup>[http://animalialib.ru/books/item/f00/s00/z0000044/st044.shtml 2]</sup> | Шропширские [[Овца|овцы]] ценятся за хорошее качество шерсти, настриг в год составляет от 4 до 6 кг, в зависимости от пола животного.<sup>[https://agricultural_dictionary.academic.ru/5350/%D0%A8%D0%A0%D0%9E%D0%9F%D0%A8%D0%98%D0%A0 3]</sup> Продукция используется для изготовления шерстяных и трикотажных изделий. [[Мясо]] тоже высокого качества, тонковолокнистое, с прослойками жира. [[Убойный выход|Убойный вес]] составляет около 60%, продукция востребована в производстве [[Колбасное изделие|колбасных изделий]] и копченостей.<sup>[http://animalialib.ru/books/item/f00/s00/z0000044/st044.shtml 2]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 10:25, 26 ноября 2021
| Шропшир порода овец | |
|---|---|
| Тип | Породы овец |
| Год выведения | 1859 |
| Регион происхождения | |
| Направление разведения | мясо-шерстное |
Шропшир – порода овец мясо-шерстного направления продуктивности, выведенная в Англии.
Общие сведения
Особи этой породы отличаются крепким телосложением. Среднего размера, баран весит 100-110 кг, овцы – 70-90 кг. Спина прямая, ровная, конечности длинные и широкие, хорошо развиты. Голова короткая, сильная шея, уши перпендикулярны голове, коричневого или черного цвета. Шерсть белая, густая, полностью покрывает тело. Рогов нет ни у самок, ни у самцов.1
Происхождение породы
Шропширские овцы выведены в центральной и западной части Англии, в графствах Шропшир и Стаффордшир. Одни исследователи считают, что они сформировались путем отбора лучших животных местных пород, другие утверждают, будто особи получились в результате скрещивания с улучшенными саутдаунами, лейстерами и котсволдами. Официально порода была признана в 1859 году.2
Сегодня шропширских овец разводят в Великобритании, Швеции, США, Канаде, Новой Зеландии, Австралии. В СССР эту породу использовали для выведения латвийской темноголовой и эстонской темноголовой овец.
Преимущества породы:
- высокая плодовитость;
- скороспелость;
- передают по наследству мясные качества;
- быстро приспосабливаются к разным климатическим условиям.
Использование породы в мясной промышленности
Шропширские овцы ценятся за хорошее качество шерсти, настриг в год составляет от 4 до 6 кг, в зависимости от пола животного.3 Продукция используется для изготовления шерстяных и трикотажных изделий. Мясо тоже высокого качества, тонковолокнистое, с прослойками жира. Убойный вес составляет около 60%, продукция востребована в производстве колбасных изделий и копченостей.2