Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Нежная ([[ДСК]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]]. | '''Нежная ([[ДСК]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-2011. | Изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-2011. | ||
Версия от 02:01, 1 декабря 2021
Колбаса сырокопченая Нежная (ДСК) | |
---|---|
Производитель | ДСК |
Тип оболочки | натуральная |
Вес изделия | 300 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 150 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха не выше 75% для изделий в вакуумной упаковке. 120 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. |
Нежная (ДСК) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-2011.
Ингредиенты
- мясо птицы жилованное;
- шпик;
- посолочная смесь;
- горчица;
- сахар;
- экстракты специй;
- стартовая культура 1.