Котлеты Домашние (Морозко)

Котлеты Домашние (Морозко)
Производитель	МорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	10 г
Белки	11,5 г
Углеводы	17 г
Энергетическая ценность	200 2 кКал
Вес изделия	450 г, 600 г
Формат упаковки	коробка
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С

Котлеты Домашние (Морозко) – это замороженный рубленый формованный панированный мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998².

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить с двух сторон на медленном огне не менее 20 минут до готовности¹.

Ингредиенты

• мясо куриное механической обвалки;
• вода питьевая;
• кожа куриная;
• сухари панировочные:
  • мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
  • вода питьевая;
  • соль;
  • дрожжи хлебопекарные прессованные;
• лук репчатый;
• мука соевая;
• соль поваренная пищевая;
• перец черный молотый высший сорт;
• чеснок гранулированный;
• петрушка сушеная².

Источники

1. Котлеты Домашние (Морозко)
2. Состав и КБЖУ