Салями Хаус Комби W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Продукция производителя WURSTMEISTER
(Новая страница: ««Салями Хаус Комби W.M.» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копчен...»)
 
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
«Салями Хаус Комби W.M.» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
{{Infobox Продукция
|Наименование = Салями Хаус Комби W.M.
|Image =
|тип =
|Производитель = WURSTMEISTER
|Назначение = для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]]
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность =
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[имбирь]], [[горчица]], [[кориандр]], [[мускатный орех]])
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|дистрибьютор =
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
}}«Салями Хаус Комби W.M.» – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусоароматическая добавка]] для производства [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] от ТМ «WURSTMEISTER».
== Общие сведения ==
Содержит ускоритель созревания этого вида мясных изделий, в качестве окрашивающей компоненты-ферментированный рис.


=== Общие сведения ===
Рекомендуемая дозировка продукта: 7-9 г на 1 кг фарша.
«Салями Хаус Комби W.M.» – это типичная для варено-копченых и полукопченых колбас композиция на основе перцев, муската, чеснока, мяса. Содержит ускоритель созревания этого вида мясных изделий, в качестве окрашивающей компоненты-ферментированный рис.
 
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 7-9 г на 1 кг фарша.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Строка 20: Строка 37:


=== Источники ===
=== Источники ===
1. https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/  
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
[[Категория:WURSTMEISTER]]
[[Категория:WURSTMEISTER]]

Версия от 08:22, 24 февраля 2022

Wm placeholder.png
Салями Хаус Комби W.M.
ПроизводительWURSTMEISTER
Назначениедля варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин
Состав
усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, имбирь, горчица, кориандр, мускатный орех)

{{#vardefine:infoboxseo|1}}«Салями Хаус Комби W.M.» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».

Общие сведения

Содержит ускоритель созревания этого вида мясных изделий, в качестве окрашивающей компоненты-ферментированный рис.

Рекомендуемая дозировка продукта: 7-9 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

  • регулятор кислотности Е575;
  • ферментированный рис;
  • ароматизаторы мяса, перца черного;
  • перец белый молотый;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • мускат молотый;
  • ароматизатор мускатного ореха;
  • стабилизатор Е450;
  • регулятор кислотности Е451;
  • ароматизатор чеснока1.

Источники

wurstm.com

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта