Русановская W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Русановская W.M.
Русановская W.M.
Производитель	WURSTMEISTER
Назначение	для производства вареных колбас
Состав
	усилитель вкуса и аромата Е621, глюкоза, ароматизаторы и натуральные молотые специи (прованские травы, белый перец, имбирь, сельдерей, кориандр, гвоздика, мускатный орех)

ВизуальныйВики-текст

Версия от 09:25, 24 февраля 2022

Русановская W.M. (WURSTMEISTER) – вкусо-ароматическая композиция от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».

Общие сведения

Имеет сертификат Халяль.

Рекомендуемая дозировка продукта: 5-6 г на 1 кг мясного сырья.

Источники

wurstm.com

@@ Строка 9: / Строка 9: @@
 |Углеводы =
 |Энергетическая ценность =
-|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[имбирь]], [[горчица]], [[кориандр]], [[мускатный орех]])
+|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], глюкоза, ароматизаторы и натуральные молотые специи (прованские травы, [[белый перец]], [[имбирь]], [[сельдерей]], [[кориандр]], [[гвоздика]], [[мускатный орех]])
 |Оболочка =
 |Калибр =
@@ Строка 20: / Строка 20: @@
 == Общие сведения ==
 Имеет сертификат Халяль.
-Основой композиции является мускатный орех.
 Рекомендуемая дозировка продукта: 5-6 г на 1 кг мясного сырья.
-=== Ингредиенты ===
-* глюкоза;
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
-* ароматизаторы натуральные: прованских трав, гвоздики, сельдерея, перца белого, мускатного ореха, кориандра. <sup>[https://wurstm.com/dlya-varenyih-kolbas/ 1]</sup>
 === Источники ===
 [https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
 [[Категория:WURSTMEISTER]]