Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
'''Машина рубки голов''' – оборудование, которое применяется на [[Мясокомбинат|мясокомбинатах]] и в цехах убоя скота. | '''Машина рубки голов''' – оборудование, которое применяется на [[Мясокомбинат|мясокомбинатах]] и в цехах убоя скота. | ||
== Общие сведения == | |||
Лезвие обеспечивает разрубку всех видов голов [[Крупный рогатый скот|КРС]] (включая [[Бык|быков]] и [[Теленок|телят]]). Оно приводится в движение гидравлическим механизмом. | Лезвие обеспечивает разрубку всех видов голов [[Крупный рогатый скот|КРС]] (включая [[Бык|быков]] и [[Теленок|телят]]). Оно приводится в движение гидравлическим механизмом. | ||
Версия от 23:45, 25 марта 2022
 | |
| Машина рубки голов | |
|---|---|
| Тип | Оборудование мясокомбинатов |
| Назначение | предназначена для рубки голов КРС, МРС, свиней на две части таким образом, чтобы мозг оставался целым. А также может использоваться для рубки мясных полуфабрикатов. |
| Материал конструкции | высококачественная нержавеющая сталь |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Машина рубки голов – оборудование, которое применяется на мясокомбинатах и в цехах убоя скота.
Общие сведения
Лезвие обеспечивает разрубку всех видов голов КРС (включая быков и телят). Оно приводится в движение гидравлическим механизмом.
В целях безопасности обслуживающего персонала, включение машины осуществляется путем нажатия на две разнесенные по сторонам кнопки, одновременно двумя руками.2
Функционал
Принцип работы: в установку, на приемный стол, ложится голова животного. Затем оператор двумя руками по кроям машины нажимает на две кнопки, и гидравлический нож опускается и прорубает череп.3