Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 24: | Строка 24: | ||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; |
Версия от 23:44, 12 июля 2022
![]() | |
Ёжики мясные (ДСК) | |
---|---|
Производитель | ДСК |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 18 г |
Белки | 10,5 г |
Углеводы | 8,4 г |
Энергетическая ценность | 240 кКал |
Формат упаковки | лоток |
Срок хранения | 60 суток при температуре не выше -18°С |
Ёжики мясные (ДСК) – это замороженный рубленый непанированный мясосодержащий полуфабрикат категории Г от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 0.13.14-055-37676459-2016. Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
- говядина;
- белково-жировая эмульсия;
- вода;
- свинина;
- крупа рисовая;
- лук репчатый свежий;
- яйца куриные;
- мука пшеничная высший сорт;
- соль;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый1.