Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | * нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* комплексная смесь специй (стабилизаторы Е450, Е451, Е452, загуститель Е407, антиокислители Е331, Е301, пряности, натуральный краситель Е120)<sup>[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 1]</sup>. | * комплексная смесь специй (стабилизаторы Е450, Е451, Е452, загуститель Е407, антиокислители Е331, Е301, пряности, натуральный краситель Е120)<sup>[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф] | [http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф] | ||
[[Категория:АМПК]] | [[Категория:АМПК]] | ||
Версия от 16:20, 13 июля 2022
 | |
| Ветчина Баден-Баден | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Ветчина Баден-Баден (АМПК) – мясное изделие вареное.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- мясо птицы;
- вода;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная смесь специй (стабилизаторы Е450, Е451, Е452, загуститель Е407, антиокислители Е331, Е301, пряности, натуральный краситель Е120)1.