Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Буженина По-белорусски (Мит Стар) | |Наименование = Буженина По-белорусски (Мит Стар) | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мит Стар | |Производитель = Мит Стар | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C - 20 суток | |Срок хранения = от 0°C до +6°C - 20 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://meatstar.spb.ru/ meatstar.spb.ru] | ||
}}'''Буженина По-белорусски ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|вареное запеченное изделие]] из мяса. | }}'''Буженина По-белорусски ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|вареное запеченное изделие]] из мяса. | ||
== Общие сведения == | |||
Вид мяса: [[Свинина (термин)|свинина]]. | Вид мяса: [[Свинина (термин)|свинина]]. | ||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
Режим хранения: охлажденный.<sup>[https://sbermarket.ru/products/373269-buzhenina-mit-star-po-belorusski-zapechennaya 1]</sup> | Режим хранения: охлажденный.<sup>[https://sbermarket.ru/products/373269-buzhenina-mit-star-po-belorusski-zapechennaya 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Свинина (термин)|окорок свиной]]; | * [[Свинина (термин)|окорок свиной]]; | ||
| Строка 33: | Строка 33: | ||
* [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | * [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | ||
* соевый белок; | * соевый белок; | ||
* пряности ([[черный перец]], [[тмин]], [[имбирь]], кинза, чеснок); | * пряности ([[черный перец]], [[тмин]], [[имбирь]], кинза, [[чеснок]]); | ||
* загуститель [[каррагинан]]; | * загуститель [[каррагинан]]; | ||
* регулятор кислотности [[Трифосфаты|трифосфат]]; | * регулятор кислотности [[Трифосфаты|трифосфат]]; | ||
* стабилизаторы ([[полифосфаты]], ацетат и цитрат натрия); | * стабилизаторы ([[полифосфаты]], ацетат и цитрат натрия); | ||
* сахар [[глутамат натрия]]; | * [[сахар]]; | ||
* [[глутамат натрия]]; | |||
* антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия); | * антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия); | ||
* краситель [[кармин]]. <sup>[https://sbermarket.ru/products/373269-buzhenina-mit-star-po-belorusski-zapechennaya 1]</sup> | * краситель [[кармин]]. <sup>[https://sbermarket.ru/products/373269-buzhenina-mit-star-po-belorusski-zapechennaya 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://sbermarket.ru/products/373269-buzhenina-mit-star-po-belorusski-zapechennaya sbermarket.ru] | [https://sbermarket.ru/products/373269-buzhenina-mit-star-po-belorusski-zapechennaya sbermarket.ru] | ||
[[Категория:Мит Стар]] | [[Категория:Мит Стар]] | ||
Текущая версия от 05:57, 16 июля 2022
 | |
| Буженина По-белорусски (Мит Стар) | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 305 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Буженина По-белорусски (Мит Стар) – вареное запеченное изделие из мяса.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.1
Ингредиенты
- окорок свиной;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь;
- соевый белок;
- пряности (черный перец, тмин, имбирь, кинза, чеснок);
- загуститель каррагинан;
- регулятор кислотности трифосфат;
- стабилизаторы (полифосфаты, ацетат и цитрат натрия);
- сахар;
- глутамат натрия;
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия);
- краситель кармин. 1