Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Буженина Сказка (Мит Стар) | |Наименование = Буженина Сказка (Мит Стар) | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мит Стар | |Производитель = Мит Стар | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C - 20 суток | |Срок хранения = от 0°C до +6°C - 20 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://meatstar.spb.ru/ meatstar.spb.ru] | ||
}}'''Буженина Сказка ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареное мясное]] изделие. | }}'''Буженина Сказка ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареное мясное]] изделие. | ||
== Общие сведения == | |||
Вид мяса: [[Тушка|птица]]. | Вид мяса: [[Тушка|птица]]. | ||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
Режим хранения: охлажденный. <sup>[http://meatstar.spb.ru/wp-content/uploads/2019/12/%D0%94%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5.pdf 1]</sup> | Режим хранения: охлажденный. <sup>[http://meatstar.spb.ru/wp-content/uploads/2019/12/%D0%94%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5.pdf 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Курица|мясо кур]] ([[Бедро тушки птицы|бедро]], [[грудка]]); | * [[Курица|мясо кур]] ([[Бедро тушки птицы|бедро]], [[грудка]]); | ||
| Строка 43: | Строка 43: | ||
* антиокислитель (аскорбат и пиросульфит натрия). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-735054836148-buzhenina-skazka-100-gr 2]</sup> | * антиокислитель (аскорбат и пиросульфит натрия). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-735054836148-buzhenina-skazka-100-gr 2]</sup> | ||
== Источники == | |||
#[http://meatstar.spb.ru/tproduct/1-467912612571-buzhenina-po-slavyanski-portsnarezka meatstar.spb.ru] | #[http://meatstar.spb.ru/tproduct/1-467912612571-buzhenina-po-slavyanski-portsnarezka meatstar.spb.ru] | ||
Текущая версия от 05:57, 16 июля 2022
 | |
| Буженина Сказка (Мит Стар) | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 6 г |
| Белки | 20 г |
| Углеводы | 7,5 г |
| Энергетическая ценность | 169 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Буженина Сказка (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: птица.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный. 1
Ингредиенты
- мясо кур (бедро, грудка);
- шкура куриная;
- соль;
- крахмал;
- сахар (виноградный);
- свиной белок;
- пряности и экстракты пряностей (чеснок, черный перец, сельдерей);
- ароматизатор;
- регулятор кислотности (трифосфат);
- загуститель (каррагинан);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- стабилизатор (ацетат и цитрат натрия);
- антиокислитель (аскорбат и пиросульфит натрия). 2