Продукция производителя Велес
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Ветчина в оболочке ГОСТ(Велес) | |Наименование = Ветчина в оболочке ГОСТ(Велес) | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Велес | |Производитель = Велес | ||
|Назначение = | |Назначение = |
Версия от 17:37, 17 июля 2022
свернуть![]() | |
Ветчина в оболочке ГОСТ(Велес) | |
---|---|
Производитель | Велес |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 13 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 170 кКал |
Ветчина в оболочке ГОСТ (Велес) – это варёное колбасное изделие бренда «Велес».
Общие сведения
Продукт категории Б, соответствует ГОСТ Р 31790-2012, готов к употреблению.
Варианты упаковки:
- натуральная оболочка (упаковано под вакуумом) – весовой продукт;
- натуральная оболочка (упаковано в модифицированной атмосфере) – весовой продукт;
- искусственная оболочка – весовой продукт;
- искусственная оболочка – 500г/шт;
- фиброузная оболочка «Нало Фэшн» (упаковано в модифицированной атмосфере) – весовой продукт.
При температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75% продукт хранится:
- в натуральной оболочке или в «Нало Фэшн» – 20 суток;
- в искусственной оболочке – 60 суток.
После вскрытия оболочки годен 3 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизатор (Е450);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- сахар;
- перец черный1.