Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = [[Сосиски]] Баварские (Мясницкий ряд) | |Наименование = [[Сосиски]] Баварские (Мясницкий ряд) | ||
|Image = Сосиски Баварские (Мясницкий ряд).jpg | |Image = Сосиски Баварские (Мясницкий ряд).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мясницкий ряд | |Производитель = Мясницкий ряд | ||
|Назначение = | |Назначение = |
Версия от 06:34, 20 июля 2022
Сосиски Баварские (Мясницкий ряд) | |
---|---|
Производитель | Мясницкий ряд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 270 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток |
Сосиски Баварские (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт с добавлением сыра от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Золотая медаль международного дегустационного конкурса «Лучший продукт-2013».
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-861-00419779-05.
Рекомендована термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- сыр;
- стабилизатор белковый;
- молоко сухое обезжиренное;
- животный белок;
- нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- меланж сухой яичный;
- стабилизаторы (Е 450, Е 452, Е 341);
- регуляторы кислотности (Е 451, Е 333, Е 270);
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
- специи (перец черный, перец душистый, кардамон);
- экстракты специй (перец черный);
- загуститель (Е 401);
- белок пшеничный;
- волокно пищевое инулин;
- сырный порошок;
- сливочное масло;
- краситель (экстракт паприки, кармин)1.