Филей по-царски (Романишин)

Филей по-царски
Производитель	Романишин
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	5 г
Белки	16 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	113 кКал
Срок хранения	20 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности

Филей по-царски (Романишин) – это изделие из свинины копчено-вареное от мясоперерабатывающей компании из Смоленска¹.

Общие сведения

Мясной продукт категории Б.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
• молочный белок;
• регуляторы кислотности Е450, Е451, Е262, Е331;
• загустители: Е407, Е425, Е412;
• пряности;
• сахар;
• декстроза;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• антиокислитель Е301;
• экстракты пряностей;
• ароматизатор;
• краситель Е120¹.

Источники

1. Филей по-царски (Романишин)