Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Наименование = Ветчина» на «|Наименование = Ветчина») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Ветчина Баден-Баден | |Наименование = Ветчина Баден-Баден | ||
|Image = Ветчина Баден-Баден (АМПК).png | |Image = Ветчина Баден-Баден (АМПК).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = АМПК | |Производитель = АМПК | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С | |Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''[[Ветчина]] Баден-Баден ([[АМПК]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] вареное. | '''[[Ветчина]] Баден-Баден ([[АМПК]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] вареное. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | * нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* комплексная смесь специй (стабилизаторы Е450, Е451, Е452, загуститель Е407, антиокислители Е331, Е301, пряности, натуральный краситель Е120)<sup>[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 1]</sup>. | * комплексная смесь специй (стабилизаторы Е450, Е451, Е452, загуститель Е407, антиокислители Е331, Е301, пряности, натуральный краситель Е120)<sup>[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф] | [http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф] | ||
[[Категория:АМПК]] | [[Категория:АМПК]] | ||
Текущая версия от 15:55, 20 июля 2022
 | |
| Ветчина Баден-Баден | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Ветчина Баден-Баден (АМПК) – мясное изделие вареное.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- мясо птицы;
- вода;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная смесь специй (стабилизаторы Е450, Е451, Е452, загуститель Е407, антиокислители Е331, Е301, пряности, натуральный краситель Е120)1.