Колбаса варёная Любительская ГОСТ (Заповедные продукты)

Колбаса варёная Любительская ГОСТ
Производитель	Заповедные продукты
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	28 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	300 кКал
Тип оболочки	натуральная
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от 0°C до +6°C – 20 суток
Сайт	zaprodukt.ru

Колбаса варёная Любительская ГОСТ (Заповедные продукты) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт категории А выпускается ООО «Дмитровские колбасы» под брендом «Заповедные продукты», соответствует ГОСТ Р 52196-2011¹.

Срок годности после вскрытия упаковки – 72 часа в пределах общего срока годности.

Экспертиза «Росконтроля»

Система независимого контроля качества «Росконтроль» внесла товар в черный список, поскольку по результатам гистологического анализа образец не соответствует указанному в маркировке составу: в нем содержится каррагинан и фрагменты свиной шкурки³.

Ингредиенты

• говядина;
• свинина;
• вода;
• шпик;
• соль;
• сахар;
• посолочная смесь;
• комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е450i, регулятор кислотности Е451i, экстракты пряностей, антиокислитель Е301, усилитель вкуса и аромата Е621)¹.

Источники

1. zaprodukt.ru
2. roscontrol.com