Крокеты Сливочные с сыром (Ярославский бройлер): различия между версиями
Продукция производителя Ярославский бройлер
Продукция производителя Ярославский бройлер
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Крокеты Сливочные с сыром (Ярославский бройлер) | |||
|Image = Крокеты Сливочные с сыром (Ярославский бройлер).jpg | |Image = Крокеты Сливочные с сыром (Ярославский бройлер).jpg | ||
|Тип = | |Тип = |
Версия от 23:46, 22 июля 2022
свернуть![]() | |
Крокеты Сливочные с сыром (Ярославский бройлер) | |
---|---|
Производитель | Ярославский бройлер |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 22 г |
Белки | 12 г |
Углеводы | 7 г |
Энергетическая ценность | 274 кКал |
Вес изделия | 480 г |
Формат упаковки | лоток, стрейч-плёнка |
Срок хранения | 9 суток при температуре от 0°С до +4°С |
Сайт | yarbroiler.ru |
Крокеты Сливочные с сыром (Ярославский бройлер) – это охлажденный рубленый формованный панированный полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-003-52941433-20202.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
- мясо и кожа цыпленка-бройлера;
- вода;
- масло сливочное;
- сырный продукт:
- вода;
- загуститель – дикрахмалфосфат;
- заменитель молочного жира;
- сухое обезжиренное молоко;
- стабилизаторы: пиро- и полифосфаты;
- соль;
- сыры сычужные полутвердые;
- краситель – бета-каротин;
- сухари панировочные;
- соль;
- свекловичные волокна пищевые;
- стабилизаторы: пиро- и полифосфаты;
- пряности: перец, мускатный орех, кориандр;
- сахара: декстроза, мальтодекстрин;
- сироп глюкозы;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- натуральный ароматизатор сливок и мяса;
- комплексная пищевая добавка:
- регуляторы кислотности: ацетат и цитрат натрия;
- антиокислитель: пиросульфит и аскорбат натрия2.