Ветчина Московская (Барнаульский пищевик): различия между версиями
Продукция производителя Барнаульский пищевик
Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина «Московская»''' – вареный мясной продукт. Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Ветчина «Московская» | |||
|Image = Ветчина Московская (Барнаульский пищевик).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Барнаульский пищевик | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 11 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 147 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 40 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-80% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}} | |||
'''Ветчина «Московская»''' – вареный [[мясной продукт]]. Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд «[[Барнаульский пищевик]]». Соответствует ТУ 10.13.14-011-77062035-2019.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1065-moskovskaya/ 2]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
Ветчина «Московская» изготавливается из отборной нежирной свинины с добавлением мяса птицы и специй. Перед приготовлением продукт выдерживается определенное время в маринаде, после чего | [[Ветчина]] «Московская» изготавливается из отборной нежирной [[Свинина|свинины]] с добавлением [[Мясо|мяса]] птицы и специй. Перед приготовлением продукт выдерживается определенное время в маринаде, после чего варится. На срезе [[Ветчина|ветчины]] можно увидеть цельные кусочки [[Мясо|мяса]], вкрапления перца или других специй.<sup>[https://madeofmeat.ru/2020/09/23/chem-otlichaetsja-kolbasa-ot-vetchiny/ 3]</sup> | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* | * [[свинина]]; | ||
* [[мясо]] птицы; | |||
* мясо птицы; | |||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* соль поваренная пищевая; | * [[соль]] поваренная пищевая; | ||
* крахмал; | * [[крахмал]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
* стабилизатор (Е450); | * стабилизатор (Е450); | ||
* аскорбиновая кислота (Е300); | * [[аскорбиновая кислота]] (Е300); | ||
* фиксатор окраски (Е250).<sup>[https://sbermarket.ru/products/227211-vetchina-barnaulskiy-pischevik-moskovskaya-380-g 1]</sup> | * фиксатор окраски (Е250).<sup>[https://sbermarket.ru/products/227211-vetchina-barnaulskiy-pischevik-moskovskaya-380-g 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://madeofmeat.ru/2020/09/23/chem-otlichaetsja-kolbasa-ot-vetchiny/ | # [https://sbermarket.ru/products/227211-vetchina-barnaulskiy-pischevik-moskovskaya-380-g Sbermarket.ru.] | ||
# [https://22bp.ru/produktsiya/1065-moskovskaya/ 22bp.ru.] | |||
# [https://madeofmeat.ru/2020/09/23/chem-otlichaetsja-kolbasa-ot-vetchiny/ Madeofmeat.ru.] | |||
[[Категория:Барнаульский пищевик]] | [[Категория:Барнаульский пищевик]] | ||
Текущая версия от 00:29, 23 июля 2022
 | |
| Ветчина «Московская» | |
|---|---|
| Производитель | Барнаульский пищевик |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 11 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 147 кКал |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-80% |
Ветчина «Московская» – вареный мясной продукт. Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд «Барнаульский пищевик». Соответствует ТУ 10.13.14-011-77062035-2019.2
Общие сведения
Ветчина «Московская» изготавливается из отборной нежирной свинины с добавлением мяса птицы и специй. Перед приготовлением продукт выдерживается определенное время в маринаде, после чего варится. На срезе ветчины можно увидеть цельные кусочки мяса, вкрапления перца или других специй.3