Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Ветчина вареная | |Наименование = Ветчина вареная | ||
|Image = Ветчина вареная (Шувалово).jpg | |Image = Ветчина вареная (Шувалово).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Шувалово | |Производитель = Шувалово | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности 70%-80% - 30 суток | |Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности 70%-80% - 30 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://shuvalovo.biz/ shuvalovo] | ||
}}'''[[Ветчина]] вареная''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]], которое изготавливается АО «[[Шувалово]]» | }}'''[[Ветчина]] вареная''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]], которое изготавливается АО «[[Шувалово]]» | ||
== Общие сведения == | |||
[[Ветчина]] вареная – это классический продукт группы [[ГОСТ]]. Вкус слабосоленый. На срезе мышечная ткань розово-красного цвета, без серых пятен, куски неопределенной формы, при нарезании не распадаются, цвет жира белый или с розовым оттенком. | [[Ветчина]] вареная – это классический продукт группы [[ГОСТ]]. Вкус слабосоленый. На срезе мышечная ткань розово-красного цвета, без серых пятен, куски неопределенной формы, при нарезании не распадаются, цвет жира белый или с розовым оттенком. | ||
Колбаса изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 53643-2009 и относится к колбасным [[Мясной продукт категории Б|изделиям категории Б]]. Реализуется в батонах <sup>[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-telyachya-4/ 1]</sup>. | Колбаса изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 53643-2009 и относится к колбасным [[Мясной продукт категории Б|изделиям категории Б]]. Реализуется в батонах <sup>[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-telyachya-4/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
* специи<sup>[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-telyachya-4/ 3]</sup>. | * специи<sup>[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-telyachya-4/ 3]</sup>. | ||
== Источники == | |||
#[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-telyachya-4/ shuvalovo] | #[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-telyachya-4/ shuvalovo] | ||
#[http://docs.cntd.ru/document/1200078380 docs.cntd.ru] | #[http://docs.cntd.ru/document/1200078380 docs.cntd.ru] | ||
#[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-telyachya-4/ shuvalovo] | #[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-telyachya-4/ shuvalovo] | ||
[[Категория:Шувалово]] | [[Категория:Шувалово]] | ||
Текущая версия от 00:32, 23 июля 2022
 | |
| Ветчина вареная | |
|---|---|
| Производитель | Шувалово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 345 кКал |
| Вес изделия | 500 г и 1,2 кг |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности 70%-80% - 30 суток |
| Сайт | shuvalovo |
Ветчина вареная – это вареное мясное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово»
Общие сведения
Ветчина вареная – это классический продукт группы ГОСТ. Вкус слабосоленый. На срезе мышечная ткань розово-красного цвета, без серых пятен, куски неопределенной формы, при нарезании не распадаются, цвет жира белый или с розовым оттенком.
Колбаса изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 53643-2009 и относится к колбасным изделиям категории Б. Реализуется в батонах 1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- сахар;
- специи3.