Винервюрстхен Комби W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями
Продукция производителя WURSTMEISTER
SobolevaE (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Винервюрстхен Комби W.M. (WURSTMEISTER)''' – это смесь специй для вареных колбасных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Винервюрстхен Комби W.M. | |||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = WURSTMEISTER | |||
|Назначение = для [[Вареное колбасное изделие|вареных]] [[Колбасное изделие|колбасных изделий]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = усилители вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], Е627, Е631, ароматизаторы (мускат, [[кориандр]], [[черный перец]], [[белый перец]], чили, [[имбирь]], [[кардамон]], [[мясо]]), стабилизатор [[Пирофосфаты|Е450]], регулятор кислотности [[Трифосфаты|Е451]], антиокислитель Е316, ферментированный рис | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com] | |||
}}'''Винервюрстхен Комби W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|смесь]] специй для [[Вареное колбасное изделие|вареных]] [[Колбасное изделие|колбасных изделий]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | |||
== Общие сведения == | |||
Композиция используется в качестве маскиратора органолептических изъянов сырья | Композиция используется в качестве маскиратора органолептических изъянов сырья. | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг мясного сырья. | Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг мясного сырья. | ||
== Источники == | |||
=== | [https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com] | ||
[[Категория:WURSTMEISTER]] | [[Категория:WURSTMEISTER]] | ||
Текущая версия от 00:35, 23 июля 2022
| Винервюрстхен Комби W.M. | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для вареных колбасных изделий |
| Состав | |
| усилители вкуса и аромата Е621, Е627, Е631, ароматизаторы (мускат, кориандр, черный перец, белый перец, чили, имбирь, кардамон, мясо), стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е451, антиокислитель Е316, ферментированный рис | |
| Сайт | wurstm.com |
Винервюрстхен Комби W.M. (WURSTMEISTER) – это смесь специй для вареных колбасных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Композиция используется в качестве маскиратора органолептических изъянов сырья.
Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг мясного сырья.
