Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция↵|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 8: | Строка 8: | ||
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». Длинная и тонкая колбаса покрыта легкой белой корочкой благородной плесени, придающей продукту необычный вкус и легкий грибной аромат. | Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». Длинная и тонкая колбаса покрыта легкой белой корочкой благородной плесени, придающей продукту необычный вкус и легкий грибной аромат. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; |
Версия от 14:51, 23 июля 2022
![]() | |
Колбаса Фуэт сырокопченая (Мясная история) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 33 г |
Белки | 25 г |
Энергетическая ценность | 397 кКал |
Вес изделия | 200 г |
Формат упаковки | с применением модифицированной газовой среды или вакуумная |
Срок хранения | 120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Фуэт (Мясная история) – это готовое к употреблению сырокопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». Длинная и тонкая колбаса покрыта легкой белой корочкой благородной плесени, придающей продукту необычный вкус и легкий грибной аромат.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сироп глюкозы;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- декстроза;
- пряности (лук, чеснок, сельдерей, паприка, тмин, перец);
- ароматизатор;
- экстракт паприки;
- стартовая культура12.