Колбаски для жарки с дижонской горчицей (Воткинский МК): различия между версиями
Продукция производителя Воткинский МК
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С – 15 суток | |Срок хранения = от 0°С до +6°С – 15 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://vmk18.ru/ vmk18.ru] | ||
}}'''Колбаски для жарки с дижонской горчицей ([[Воткинский мясокомбинат|Воткинский МК]])''' – это [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленый мясной полуфабрикат]], требует [[Термическая обработка|термической обработки]]. | }}'''Колбаски для жарки с дижонской горчицей ([[Воткинский мясокомбинат|Воткинский МК]])''' – это [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленый мясной полуфабрикат]], требует [[Термическая обработка|термической обработки]]. | ||
| Строка 42: | Строка 42: | ||
* Глюкоза ферментированная. <sup>[https://vmk18.ru/catalog/39/473/ 1]</sup> | * Глюкоза ферментированная. <sup>[https://vmk18.ru/catalog/39/473/ 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
[https://vmk18.ru/catalog/39/473/ vmk18.ru] | [https://vmk18.ru/catalog/39/473/ vmk18.ru] | ||
[[Категория:Воткинский МК]] | [[Категория:Воткинский МК]] | ||
Текущая версия от 02:22, 25 июля 2022
 | |
| Колбаски для жарки с дижонской горчицей | |
|---|---|
| Производитель | Воткинский МК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10 г |
| Белки | 30 г |
| Углеводы | 4 г |
| Энергетическая ценность | 310 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С – 15 суток |
| Сайт | vmk18.ru |
Колбаски для жарки с дижонской горчицей (Воткинский МК) – это рубленый мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с СТО 87508336-001-2012.
Ингредиенты
- Филе куриное.
- Свинина.
- Эмульсия жилки.
- Вода.
- Горчичные зёрна.
- Чеснок.
- Перец белый.
- Красный лук.
- Желатин.
- Сахар.
- Экстракт черного перца, перца чили.
- Красный лук.
- Комплексная добавка оптимизатор (картофельный крахмал, гороховая мука, клетчатка цитрусовых, картофельная клетчатка, эмульгатора Е460).
- Нитритно-посолочная смесь.
- Стабилизатор E450.
- Регулятор кислотности E451.
- Загустители E407, E415.
- Глюкоза ферментированная. 1